Beefeater gin, Cointreau, cytryna, białko jajka. Stworzony przez słynnego Harry'ego Craddocka w The American Bar Savoy Hotel, London.32 pln

Wódka Ostoya, limonka, Schweppes ginger ale. Drink z kopniakiem to po prostu wódka z piwem imbirowym i dodatkiem limonki podawana w tradycyjnym miedzianym kuflu.30 pln

Beefeater gin, Benedictine, Cointreau, cherry Heering, limonka, ananas grenadina, bitters w orygialnej formie stworzony w 1915 roku w Raffles Hotel, Singapur.45 pln

Beefeater gin, cukier, cytryna, szampan, mieszana razem od wczesnych lat XX wieku. Nowa French 75' pochodzi od bardzo nowoczesnego - jak na owe czasy - francuskiego działa w kalibrze 75mm.45 pln

Puree z brzoskwini w towarzystwie prosecco, pierwszy raz zaserwowane w Harry’s Bar w Wenecji w 1940 roku. Koktajl nazwany na cześć weneckiego mistrza malarstwa Giovanni Belliniego.30 pln

Burbon, cukier oraz bittersy, jak na ironię biegu czasu, są obecnie bardzo w modzie. Pendennis Club w Louisville w Kentucky serwuje od 1880 roku tę samą mieszankę.32 pln

Beefeater gin, Ostoya wódka i wytrawny wermut, wstrząśnięte nie zmieszane, podawane ze skórką z cytryny. Z legendarnego Casino Royale, pióra Iana Fleminga.32 pln

Składa się z rumu Havana Club, syropu migdałowego, limonki, likieru pomarańczowego, cukru. Wymyślone przez Victora Bergerona w restauracji Trader’s Vic w Oakland, w Kalifornii w 1940 roku.36 pln

Beefeater gin, Campari i słodki wermut,, połączone przez hrabiego Camillo Negroni w Casoni we Florencji.30 pln

Chivas Regal 12yo, cherry Heering, słodki wermut, świeży sok pomarańczowy. Przygotowany z okazji premiery filmu "Krew na piasku" z Rudolfem Valentino w 1922 roku. Krew reprezentowana przez likier wiśniowy, natomiast piasek przez świeży sok pomarańczowy.30 pln

Beefeater gin aromatyzowany rozmarynem, syrop marchewkowo-imbirowy, cytryna, szampan. Zwycięski koktajl z Wrocławskiego Festiwalu Bąbli 2016 stworzony przez naszego Szefa Baru. Ciekawa, odświeżająca kompozycja może być zarówno świetnym apertifem, jak i digestifem.45 pln

Olmeca tequila, Aperol, różowy grejpfrut, syrop z agawy, woda sodowa & prosecco. Koktajl, który jest wariacją na temat Aperol Spritza, wzmocniony tequila połączoną z syropem z agawy. Grejpfrut oraz musujące wino dają, nam świetny balans pomiędzy słodkim a kwaśnym smakiem.35 pln

Ostoya wódka, Cointreau, Benedictine, cherry Heering,, bitters wiśniowy, puree z ananasa, limonka, woda sodowa. Polska wersja klasycznego Singapore Sling z użyciem rodzimej wódki oraz polskiego likieru wiśniowego daje nowe spojrzenie na wersję klasyczną tego koktajlu. Słodki i owocowy.35 pln

Ostoya wódka aromatyzowana cynamonem , likier miodowy Krupnik, puree z liczi, limonka, piwo imbirowe. Nasze spojrzenie na Moscow Mule. Polska wódka i tradycyjny likier miodowy w połączeniu z puree z liczi oraz z piwem imbirwym daje nam koktajl pełen smaków.35 pln

Beefeater gin, wermut, gorzkie krople, syrop z lawendy. Zainspirowani rosnącą na naszym patio lawendą postanowiliśmy połączyć ten lokalny składnik z klasycznym koktejlem. Przez nas, dla Was.32 pln

Havana 7 yo, syrop ananasowy, angostura aromatyzowana kawą, pieczony na maśle ananas. Nasza interpretacja Old Fashioned w naszym wydaniu. Słodkość burbonu wraz z ananasowym syropem przełamana goryczą bittersa, połączona z kawą, nadaja nowe spojrzenie na ten klasyk. Słodki, mocny, treściwy.34 pln

Chopin Organic Vodka, Cappy Pomarańcza, Galliano L'autentico Koktajl, który wziął swoją nazwę od słynnego surfera lat 70 tych, znanego z wypijania o "jeden za dużo" i odbijania się w efekcie od ścian wychodząc.35 pln

Rum Havana Especial, Coca-Cola, limonka. Koktajl, w którym czuć wolność w jego prostocie.30 pln

Ostoya Vodka, Beefeater Gin, Havana 3yo Rum, Tequila Altos Plata, Cointreau, cytryna, Coca-Cola. Amerykańska mrożona herbata z czasów prohibicji. Dobrze zbalanowana, świeża i wzmocniona.45 pln

Aperol, Gancia Prosecco, woda gazowana Delice, pomarańcze. Koktajl, który jest letnią wariacją aperitifu Aperol, niezmiennie najmodniejszy od kilku sezonów.30 pln

Monkey Shoulder Whisky, Kropla Delice, Ginger Ale. Koktajl zawdziędza swoją nazwę Kościołowi Prezbiterianów założonym w Szkocji na mocy Acts of Union z 1707 roku, ten sam dokument, który "stworzył" królestwo Wielkiej Brytanii.40 pln